Yasin GÜLER - Tarım ve Orman Bakanlığı'nın kamuoyuna açıkladığı son denetim listesinde Diyarbakır'da faaliyet gösteren iki işletmenin çiğ kebap ve pide harcında mevzuata aykırı şekilde kanatlı eti ile sakatat kullanıldığı tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimleri kapsamında kamuoyuyla paylaştığı son uygunsuzluk listesinde Diyarbakır'daki iki işletmeye yer verdi. Bakanlığın yayımladığı bilgilere göre, yapılan analizlerde çiğ kebap ve pide harcında tüketiciyi yanıltacak nitelikte uygunsuzluklar tespit edildi.
22 Temmuz 2026 tarihli kamuoyu duyurusuna göre, Bağlar ilçesinde faaliyet gösteren Ciğerci Diyadin Usta - Mekkiye Asana isimli işletmede satılan Çiğ Adana Kebabı (Dana + Kuzu Eti) ürününde kanatlı eti tespiti ile birlikte sakatat (taşlık) tespiti yapıldı.
Aynı listede Kayapınar ilçesinde faaliyet gösteren Hüsnü Amca Lahmacun - Mustafa Diken isimli işletmenin Çiğ Kuşbaşı Pide Harcı (Dana + Kuzu) ürününde de kanatlı eti ve sakatat (taşlık) bulunduğu açıklandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetimlerin aralıksız sürdüğünü belirtirken, mevzuata aykırı ürünlerin kamuoyuyla paylaşılmaya devam edileceğini bildirdi.
Yetkililer, tüketicilerin gıda alışverişlerinde Bakanlığın yayımladığı denetim sonuçlarını takip etmelerinin önem taşıdığını vurguladı.
Yorumlar